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Forum Lebensmittel Joghurtmuffins

Joghurtmuffins
Seite:   1  
BenutzerBeitrag

16:58
11. Februar 2011


Alexandra

Member

Beiträge 57
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1

Hallo, ist das Rezept Trennkostgerecht oder könnte man die Zutaten austauschen?

Bin ja noch Frischling und hab keine Ahnung…
Zubereitungszeit: 5 Min Schwierigkeitsgrad: ganz einfach
Portionen: zwölf Portionen Sonstige Menge:  
Land/Region:   Kosten pro Portion:  
Aktualisiert: Mo 06 Apr 2009 18:44:11 CEST gelesen: 32040 mal gelesen

  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 150 g Vanillejoghurt
  • 150 g Vollkornmehl
  • 2 TL Backpulver
  • Mandelstifte
               

Autor des Kommentars Kommentar
Tippgeist Kommentare vorhanden: So 09 Aug 2009 09:49:00 CEST

Man kann auch prima Frucht-Joghurt verwenden. Ich selber hab es schon mit verschiedenen ausprobiert und es schmeckt sehr gut.
Gast Kommentare vorhanden: Sa 26 Sep 2009 14:41:25 CEST

ich hab noch 60g fett reingemacht und ein bisschen früchte und sie schmecken seeehr gut :)
Goegsi Kommentare vorhanden: Di 29 Jun 2010 15:07:41 CEST

Sehr lecker!

Ich habe auch Fruchtjoghurt verwendet und statt 2 TL Backpulver, 1TL Backpulver und 1 TL Natron verwendet…..super locker….super lecker ;)

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Lieben Gruß Alexandra

17:07
11. Februar 2011


Alexandra

Member

Beiträge 57

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2

Oh, wie kann meinen Beitrag bearbeiten…außer den Zutaten sollte nichts rein…

Lieben Gruß Alexandra

17:07
11. Februar 2011


Alexandra

Member

Beiträge 57

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3

Sorry…

Lieben Gruß Alexandra

18:09
11. Februar 2011


Molly13

Duisburg

Member

Beiträge 386

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4

Hallo Alexandra,

Da da Vanillejoghurt rein kommt sieht es schon mal schlecht aus. Versuch es mit einem Joghurt ohne alles und mach richtige Vanille rein. Und von dem Ei darfst du nur das Eigelb verwenden!

Berichte mal wie die geworden sind. Ob das aber mit den Änderungen TK Tauglich ist weis ich nicht hundertprozentig. Mal schauen was die Anderen dazu schreiben!

LG Helga!

13:27
14. Februar 2011


Ulrike

Baden-Württemberg

Member

Beiträge 542

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5

Hallo Alexandra,

bei mir ist alles überschrieben, ich schreibe hier mal die Zutaten auf:

100 g brauner Zucker ersetzen durch Ahornsirup, Agavend icksaft, Honig oder Stevia

1 Ei nur das Eigelb

150 g Vanillejoghurt ersetzen duch Naturjoghuert und Vanilleschote

150 g Vollkornmehl ist ok

2 Tl. Backpulver ersetzen mit Weinsteinbackpulver

Mandelstift ungezuckert.

Ich glaube so ist es TK-tauglich.

Das werde ich in nächster Zeit auch mal aufprobieren, kannst du schon sagen ob die Muffins gut waren?


LG
Uli

09:33
16. Februar 2011


Alexandra

Member

Beiträge 57

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6

Hallo Uli,

ich brauchte die Muffins am Samstag und habe das Rezept so gelassen und mir einfach einen erlaubt. *grins*

Waren total lecker…das nächste Mal werde ich die Zutaten austauschen mit Deinen Vorschlägen.

Lieben Gruß Alexandra
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