Das Trennkost Forum

hallo miteinander! 

da ich nirgendwo einen ähnlichen beitrag gefunden hab und meine ernährung etwas vielfältiger gestalten will, wollte ich mich mal zum thema popcorn erkundigen.

wenn man sich die körner ohne viel fett, zucker (und weiß nich was die alles von den bekannteren marken da reinstopfen) selbst macht, würde ich da auf den ersten blick kein problem sehen, da popcorn an sich ja zu der kohlenhydrategruppe zählt.

(ich persönlich verzichte ja sowieso auf zucker und hole mir ihn aus den vielen früchten, die ich esse. ebenso lasse ich butter weg und nehme rapsöl.)

meine frage ist nun… kann man popcorn auf obige art und weise bedenkenlos zu den kohlenhydraten zählen und auch verspeisen? sind sie auf irgendeine art und weise bedenklich für den körper? kann man sie in etwa mit hirsebällchen oder reiswaffeln vergleichen?

vielen dank im voraus für eure antworten!

lieben gruß

Hallo, ???

Was in fertigem Popcorn drin ist, weiss ich auch nicht (möchte ich auch lieber nicht wissen).

Selbst gemachtes Popcorn wird ja aus Maiskörnern hergestellt (Mais = KH). Ich sehe da auch kein Problem, das daraus hergestellte Popcorn zu den KH zu zählen.

Grüße, Biggi

hallo,

ich mache auch selber Popcorn.

Man nehme eine tiefe Pfanne oder Topf ein wenig Kokosfett, dann 1 Esslöffel Maiskörner (Bio), dann wartet man bis es poppt, fertig.

Ich würze mit etwas HimalayaSalz oder wenn ich mal süss haben möchte mit Ahornsirup ist KH.

viel Spass

Ela