Das Trennkost Forum

1 Blumenkohl a 600 Gramm (Röschen in Salzwasser ca. 15 min. köcheln lassen)

200g Rinderhack mit
1 kleinen Zwiebel
1 Knoblauchzehe

braten.

Salz
4 kleine Tomaten, häuten und den Stielansatz entfernen
2EL Tomatenmark
1EL Gemüsebrühe
1-2EL Ajvar
Chiliflocken nach Geschmack
hinzugeben.
30 ml Sahne und einen EL Sahneschmelzkäse dazugeben

Blumenkohl etwas mit Sauce bedecken und etwas ziehen lassen.