Das Trennkost Forum

Eiweiss: Schafskäse-Hackbratlinge

Seite: 1

Benutzer

Beitrag

19:08
18. September 2009

Heike

Moderator

Beiträge 953

Diesen Beitrag drucken

Zutaten:

100 g Soja-Hack
1 rote Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Eier
100 g zerbröselter Schafskäse
Sojasauce, Pfeffer, Kräuter, Salz zum Würzen

Soja-Hack mit 200ml kochendem Wasser übergießen und 30 Min. quellen lassen.
Paprika und Zwiebel fein raspeln, Koblauchzehe zerdrücken und mit 2 EL Öl hellbraun braten.
Das Gemüse, die Eier und den Schafskäse mit dem Soja-Hack vermischen und kräftig würzen.
Auf dem Backblech 8 Bratlinge formen und 20 Min. / 180 Grad backen.

Ich habe die Bratlinge in eine Silikon-Muffinform gefüllt und gebacken, dass ging total einfach.

Ich habe sie auch schon kalt gegessen d.h. ist auch was für unterwegs

13:19
27. März 2010

Kalaudia

Member

Beiträge 3

Diesen Beitrag drucken

DA ich nicht so sonderlich gerne Soja esse, habe ich es durch Hachfleisch ersetzt – alles andere so gelassen…………………….. es schmeckte super gut!

Danke für das tolle Rezept!

Claudia

08:27
28. März 2010

Guido

Member

Beiträge 243

Diesen Beitrag drucken

Hallo claudia

mit hackfleisch hört sich auch gut an.

danke für den tipp

lg guido aegypten

09:29
15. Februar 2011

Jenja

Member

Beiträge 28

Diesen Beitrag drucken

Hallo!

Habe gestern das Rezept ausprobiert und habe dazu aber auch Hackfleisch benutzt (konnte meinen Freund sonst nicht davon überzeugen). War sehr lecker!! Den Rest werd ich heut mit zur arbeit nehmen.

Danke, für das tolle Rezept!!!

Lg Jenni

09:29
15. Februar 2011

Jenja

Member

Beiträge 28

Diesen Beitrag drucken

Seite: 1

Du musst Dich einloggen, um einen Beitrag zu schreiben	Anmelden Registrieren