Das Trennkost Forum

1 Tasse Naturreis/Vollkornreis

2 1/2 Tassen Wasser

2 Teellöffel Gemüsebrühe

Alles in ein Kochtopf geben und aufkochen lassen. Danach klein schalten und nach Anleitung 30 Minuten bis 2 Stunden köcheln. Ober aber einfach klein schalten. Der Reis ist dann am Abend oder jenachdem wie ihr in braucht noch warm und zieht ganz alleine durch.

LG Ulrike

Hallo Ulrike,

genau so habe ich polierten Reis auch immer gemacht, 1 Teil Reis, 2 Teile Wasser (also etwas weniger Wasser).

Aber Du schreibst 30 Min. bis 2 Std., heisst das, wenn ich den erst abends koche (weil ich vorher nicht dran denke) dann kann ich den auch nach 30 Min. schon essen?

Komisch, Naturreis war eines der ersten Dinge, die ich gleich gekauf hab, aber bis jetzt noch nicht gekocht. Hat jemand ein leckeres Rezept für Risotto?

LG Silvia