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16:48
16. Februar 2010
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MoMa
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| Member | Beiträge 101 |
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Helau, Alaaf 
Mein Speiseplan sieht folgendermaßen aus – natürlich variiert hier oder da mal etwas, aber so im Großen und Ganzen dominiert in diesen Tagen folgendes Muster:
5.00 Uhr: Kaffee mit Milch
ab 7.00 Uhr: ungesüßter Hagebuttentee
ca. 8.00 Uhr: 1- 2 Äpfel
ca. 11.00 Uhr: 1 - 2 Guave oder 2 Mandarinen
13.00 Uhr: Mittagessen: Gemüsegericht mit EW-Beilage (Geflügel, Fleisch od. Fisch) ODER KH-Beilage
14.00 Uhr: Kaffee (nach EW mit Milch, nach KH schwarz)
17.00 Uhr: Grünsalat od. Paprikasalat
nach 1 h : Pfefferminztee
19.00 Uhr: Abendessen: Karottensalat und Hüttenkäse
nach 1 h : Anistee
Mit diesem Speiseplan bin ich voll und ganz in meinem Element.
LG Mona
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17:09
16. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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Hallo Mona,
jetzt muß ich nochmal nach Kaffee fragen. Ich nehme Sahne, da das in meinem alten Buch von Fr. Summ empfohlen wird. Aber mir wurde kürzlich gesagt, daß Kaffee sowieso (ich glaube nach einem neuen Buch) KH ist.
Jetzt bin ich ratlos, da Du den Kaffe nach Milch oder schwarz einteilst.
Wer weiß da mehr?
LG
Silvia
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17:19
16. Februar 2010
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Heike
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| Moderator
| Beiträge 953 |
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Hallo Silvia,
also, ich sehe das nicht so Streng. Ich trinke morgens eine Tasse Kaffee, mehr nicht. Und das mit Sahne. Es gibt eh keine 100% Trennung. Solange es sich in Maßen hält und nicht in Massen. Kaffee wird als nicht günstig oder wie auch immer eingestuft, da er ein Säurebildner ist.
Aber jetzt mal Hand auf´s Herz. Wer bitte schön ernährt sich so Gesund, das er nur Obst, Gemüse und Salat isst. Alles andere dafür weglässt. Ein bißchen Lebensfreude möchte man ja auch noch haben.
Liebe Grüße Heike
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17:29
16. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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Ja Heike, da hast Du bestimmt recht. Aber ich denke, daß ich wenn ich abnehmen möchte das schon sehr genau nehmen muß. Wenn ich mich einfach nur gesund mit TK ernähren möchte, ist das wieder was anderes.
Mein Problem ist einfach, daß ich morgens gar keinen Kaffe möchte, lieber mal gegen Mittag oder eben Nachmittag.
Und deshalb ist mir grundsätzlich wichtig, wie der Kaffee einzustufen ist, wenn ich ihn dann mal zu einer ungünstigen Zeit trinke, weiß ich das zumindest. Da ich ihn mit etwas braunem Zucker trinke ist er sowieso KH, aber vielleicht schaff ich das doch noch mit Stevia.
LG Silvia
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17:41
16. Februar 2010
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Heike
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| Moderator
| Beiträge 953 |
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Hallo Silvia,
naja, wenn Du es so streng siehst, dürfte man ihn eigentlich gar nicht trinken, da er in der Trennkost nicht geeignet ist. Deshalb vorher mein Beitrag, in Maßen und nicht in Massen.
Wie schon geschrieben, ist Kaffee ein Säurebildner und richtig einordnen kann man ihn nicht. Verbuche es unter Gelüste. Ob jetzt KH oder EW, kann ich nicht sagen. Das weiß ich absolut nicht.
Hast Du schon mal versucht den Kaffee ganz ungesüsst zu trinken? Weder mit braunen Zucker noch mit Stevia? Ein Versuch wäre es wert. Oder Kaffee mit Sahne? Probier es mal aus und berichte mal.
Liebe Grüße Heike
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17:51
16. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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Das hab ich eben gefunden, ist mir alles nicht neu. Aber ist das noch aktuell, oder gibt es neue Erkenntnisse?
****Muss ich auf meinen geliebten Kaffee verzichten?
Kaffee sollte eigentlich gemieden werden,
wer sich aber gesund und munter fühlt und nicht
zu viel davon trinkt kann seiner "Kaffeesucht" ruhig weiter frönen.
-Kaffee mit Milch ist zu EW geeignet
-Kaffee schwarz oder mit Sahne ist N
-Kaffee mit Sahne und Zucker ist KH einzuordnen
Da Kaffee die Verdauungssäfte reizt sollte man ihn
möglichst nicht zwischendurch trinken,
aber hier empfehle ich den persönlichen Selbstversuch,
da jeder Körper anders reagiert. **** Zitat Ende
LG Silvia
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18:04
16. Februar 2010
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Heike
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| Moderator
| Beiträge 953 |
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Hallo Silvia,
ja, kann man so sehen. ABER da sind ja dann die Zusätze eingeordnet und nicht der Kaffee selbst. Wie Sahne=N, Milch= E und Zucker= KH.
Das meinte ich, wie Streng möchte man die Trennkost machen. Wenn ganz Streng, dann keinen Kaffee. Wenn man es etwas und ich sage nur etwas locker sehen möchte, ist gegen 1 bis 2 Tassen am Tag nichts einzuwenden. Auch würde es mich interessieren, wer hier so streng mit sich selbst ist. Ich bin es nicht.
Um abzunehmen, hast Du Silvia vollkommen Recht. Mit halben Sachen kommt man nicht weit, da stimme ich Dir zu.
So streng habe ich es auch mal gesehen. Sehr streng sogar. Das macht Einsam und verbissen. Heute halte ich mich auch noch an die TK, mache sie aber nicht mehr zu 100 % . Ich halte mein Gewicht und tu hier und da aber auch mal sündigen.
Liebe Grüße Heike
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18:09
16. Februar 2010
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Heike
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| Moderator
| Beiträge 953 |
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Muss mal gerade meinen Vodafon Stecker abgeben. Hab also mal kein Internet. Melde mich aber später nochmal. Ist schon doff, drei Pc´s und nur ein Stecker.
Liebe Grüße Heike
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19:51
16. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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Hallo Heike,
genau so plane ich das auch.
Ich nehme es sehr streng so lange ich mein Wunschgewicht noch nicht erreicht hab. Mit ausnahme der anstehenden Feste, so wie ich mich kenne sündige ich total, wenn das Abnehmen gerade gut klappt, aber wenn es gerade nicht so gut geht werde ich nur etwas sündigen, um nicht wieder alles zurückzuwerfen.
Und wenn ich mal bei meinem Wunschgewicht angekommen bin werde ich versuchen mich weiter gesund zu ernähren, aber auch mal wieder normale Pizza oder Lasagne essen, oder auch mal Fleisch mit Knödel. Aber dabei immer mein Gewicht im Auge behalten und bei steigendem Gewicht wieder strenger werden.
LG Silvia
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21:02
16. Februar 2010
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Heike
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| Moderator
| Beiträge 953 |
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Hallo Silvia,
das ist ja auch alles richtig. Wenn man was erreichen möchte, spielt die Disziplin eine große Rolle. Halbe Sachen gibts nicht. Nur wenn man es zu verbissen sieht, macht man sich auch keine Freunde. Man muss schon einen gesunden Mittelweg finden. Da gehört nun mal das Stück Kuchen dazu. Ohne wenn und aber. Weißt Du was ich richtig schlimm finde?
Den Spruch: Nein Danke, ich mache gerde eine Diät. Nehmen ein gewisses Gewicht ab und fressen dann wieder so wie vorher. Toll!!! Die Diät hätten sie sich dann auch sparen können. Alles für den Popo.
Du hast doch einen guten Mittelweg gefunden! Machst die Trennkost und lässt aber auch mal fünf gerade sein. Und? Davon geht die Welt nicht unter. Wie ich schon schrieb, soll man ja auch Freude am Essen haben und nicht immer nur: Ich darf dies nicht, ich darf jenes nicht. Das macht auf Dauer keinen Spass. Und man hält das auch nicht lange durch. Also, weiter so, dann schafft man auch das Ziel.
Wünsche noch einen schönen Abend. Geh noch mit Hundi eine Runde und dann auf die Couch.
Liebe Grüße Heike
Wir hören uns ja wieder. Finde es richtig schön, das man so miteinander reden kann. Musste ich mal loswerden.
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17:05
21. Februar 2010
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MoMa
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| Member | Beiträge 101 |
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Hallo, ihr beiden "Kaffee-Redner" 
Kaffeenippend lese und kommentiere ich nun – mit einigen Tagen Verspätung *räusper*…
Nachdem ich urspr. ´Kaffee-Ketten-Trinkerin´war, halte ich mich mit diesen beiden Tassen über Wasser. MORGENS ist Koffein für mich eigtl. gar nicht zu entbehren, aber nachmittags wäre da eigtl. zu überdenken  - vorausgesetzt, der Tag endet dann nicht zu diesem Zeitpunkt, wo dann nämlich meine Energiereserven aufgebraucht sind  .
Sieste kann ich mir auch nicht leisten – weder zeitlich noch biochemisch, da ansonsten Heißhunger und unheimlich miese Laune angekündigt sind!
Am liebsten würd ich tatsächlich KAFFEESAHNE genießen, wobei da nur ein kleiner Haken liegt, und zwar:
Hab mich nach Kaffeesahne abgesucht, finde nur hier weit und breit NUR Kondensmilch als Kaffeesahne 
Watt nun? Daher bin ich eben bei Vollmilch geblieben, obwohl mir dabei auch nicht so wohl ist.
Watt nun? Hättet ihr da vielleicht eine Idee?
LG Mona
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17:28
21. Februar 2010
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Tina
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| Member | Beiträge 168 |
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Hallo Mona,
ich nehm Kaffeeweißer in Pulverform…ist sicher auch nicht das ware für Trennkost
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17:45
21. Februar 2010
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trifi
| | Wolfsburg | |
| Member | Beiträge 325 |
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Hi Mona, bekommst du 12%ige Kondesmilch ? Das würde vom Fettgehalt her reichen soweit ich weiß. Tina, ich glaube Kaffeeweißer in Pulverform geht gar nicht Du hast es ja schon geahnt…..
Liebe Grüße Elvi
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19:30
21. Februar 2010
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Tina
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| Member | Beiträge 168 |
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Ich besorge mir auch die 12%tige Kondensmilch…wenn ich sie finde
LG Tina
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07:50
22. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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Hallo Mona,
also ich nehm normale Sahne, die hab ich eh ständig offen.
Allerdings gleich mal eine Frage an unsere Spezialistin Elvi,
mir reicht die Sahne von der Menge her nicht, da ich eigentlich auch Vollmilch-Kaffee trinkerin bin. Jetzt nehm ich Sahne, da besser zu Kaffe und zusätzlich mach ich hin und wieder Milch rein.
Glaubst Du durch die Sahne ist das Problem gelöst, oder wie ich mir immer denke Milch bleibt Milch und ist eben EW?
LG
Silvia
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07:58
22. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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@ all,
ich hab nochmal die Frage, ob in Euren Büchern Kaffee schwarz als neutral oder KH eingeordnet wird. Ich möchte das nicht wissen, weil ich ganz streng TK mache, sondern an normalen Tagen wissen möchte, wo er eingeordnet werden muß.
Wie oben geschrieben in meinem alten Buch = N, aber ich hab da was anderes gehört und suche bei Euch eine Bestätigung.
LG
Silvia
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08:40
22. Februar 2010
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Heike
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| Moderator
| Beiträge 953 |
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Hallo Silvia,
auch wenn ich jetzt nicht Elvi bin, gebe ich Dir mal Antwort. Ich habe verschiedene Trennkosttabellen und sie gerade mal überflogen. Überall steht, nicht zu empfehlen. Auch habe ich nicht darüber gefunden, wo Kaffee einzuordnen ist. Ich galube den Kaffee kann man nicht wirklich einordnen. Hast Du schon mal mit Kaffeesahne probiert? Ist zumindest besser als Milch. Wie Du ja weißt ist Milch = E und Kaffeesahne Neutral. Kaffeesahne ist so änlich wie süsse Sahne nur etwas dünnflüssiger und macht den Kaffee heller als normale Sahne. Probier es doch mal damit. Und berichte dann mal, wie es war.
Liebe Grüße Heike
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09:22
22. Februar 2010
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Silvia
| | Bayern | |
| Member | Beiträge 305 |
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Hallo Heike,
ich hatte ja geschrieben @ all, und außerdem darf doch im Forum immer jeder antworten  .
Also Kaffeesahne mag ich vom Geschmack her nicht so gerne, werd ich aber trotzdem mal wieder probieren. Mit Sahne schmeckt mir, aber ist zu wenig und ich glaube eben, wenn ich Sahne und Milch verwende, ist die Milch nicht mehr EW, bwz. durch das Fett der Sahne besser verdaulich.
Aber wenn in Euren Büchern auch nicht mehr steht, können wir diese Kaffeediskussion auch beenden.
LG Silvia
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14:32
22. Februar 2010
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Ulrike
| | Baden-Württemberg | |
| Member | Beiträge 542 |
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Hallo ihr Lieben,
soviel ich weiß ist Kaffe und Tee ohne Zucker und Milch neutral, mit Milch ist es EW und mit Sahne ist es besser verträglich und neutral.
Hallo Mona,
für Kaffee brauchst du keine Kaffeesahne, da geht auch ein ganz normaler Schluck Sahne.
Mußte meinen Kommentar noch loswerden.
LG
Uli
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14:55
22. Februar 2010
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trifi
| | Wolfsburg | |
| Member | Beiträge 325 |
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Hallo Silvia,
also ich kann auch nur das wiedergeben, was ich irgendwann mal gelesen habe: Kaffee schwarz ist neutral (durch das Koffein wird aber die Insulinausschüttung angeregt, daher sollte man nur wenig Kaffee trinken oder ggf. koffeinfreien). Milch bleibt EW, so habe ich es jedenfalls verstanden. Sahne könnte man mit Wasser verdünnen, wenn man sie strecken will, aber ob das für den Kaffee irgendwie hilfreich ist ? Ich weiß es nicht.
Liebe Grüße
Elvi
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