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11:00
6. Juli 2010
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Glitzerstern
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| Member | Beiträge 106 |
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Hallöchen ihr Lieben,
habe mal angeschaut, was ich in der letzten Zeit alles so gegessen habe. Dabei ist mir aufgefallen, dass es einige Tage gab, an denen ich praktisch nur KH-Mahlzeiten zu mirgenommen habe und Null Eiweiß.
Ist das ein Problem?
Und kann es sein, dass ich aus diesem Grund nix abnehme?
Dankeschön schon mal an die "Wissenden". Anna
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12:07
6. Juli 2010
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Biggi
| | bei Bremen/Niedersachsen | |
| Member | Beiträge 321 |
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Liebe Anna,
ich hatte schon den Gedanken, dass Du am Besten mal aufschreibst, was Du so isst, als ich Deine Bestandsaufnahme gelesen habe.
Da ich in Bezug auf die Verdauungsvorgänge etc. nicht zu den "Wissenden" gehöre (ich kann mir die Einzelheiten partout nicht merken, egal wie oft ich das hier schon so schön ausführlich gelesen habe, z.B. von Elvi…).
Schau mal etwas weiter unten "Heißhunger auf Süßes" (13.2.10 von Tina) und lies Dir die Postings mal durch. Gleich am Anfang hat Elvi es schon toll beschrieben und es geht noch weiter…
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Weißmehl (und das dürften die von Dir gekauften Spätzle auch sein), sind da nicht sehr hilfreich 
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Es geht ja um eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung.
Wie sieht es denn mit den Gemüsemengen am Tag bei Dir aus (zu den KH)?? Ist die doppelt oder dreifach so hoch?
Obst (fast alles) zählt ja in der Trennkost zu den EW; bedenken sollte man aber auch, dass dann zusätzlich zu den KH, die Du überwiegend isst, auch noch Fruchtzucker kommt.
Ich könnte mir schon vorstellen, dass das irgendwann auch zuviel des Guten ist…
Kannst Du irgendwie begründen/hast Du einen Verdacht, warum Du im Moment so auf KH stehst?
Eine weitere Frage von mir: wieviel trinkst Du am Tag? Reicht das aus?
Sorry, Du siehst, es ergeben sich eine Menge Fragen *smile*
Bin gespannt auf Deine Antworten…bis denn liebe Grüße von Biggi
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08:55
7. Juli 2010
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Glitzerstern
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| Member | Beiträge 106 |
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Hallo Biggi,
du hast den Nagel auf den Kopf getroffen. Bei genauem Hinschauen sehe ich, dass ich viel zu wenig Gemüse esse und bei Obst sieht es nicht viel anders aus. Bin kein Obst-Fan, von daher quäle ich mich da etwas. Gemüse und Salate mag ich schon eher. Esse davon aber auch nicht genug. Sondern bei mir ist der KH-oder EW-Anteil immer genauso hoch, wie der Anteil an Gemüse o.ä.
Daran, und auch daran, dass ich wohl zu wenig trinke, wird es wohl liegen.
Also werde ich mir doch einen Plan machen müssen, was ich wann zu mir nehme. Sonst wird das bei mir nix.
Und das mit der Trinkerei fällt mir irgendwie auch schwer. Würde es sich bei den Getränken um Cola handeln, hätte ich sicher keine Probleme  . Habe mir jetzt mal ne Kanne grünen Rooibos-Tee gemacht und hoffe, dass ich den bis Mittag weg habe. 
Wie du siehst Biggi, hast du mich durchschaut. 
Danke fürs »drauf-aufmerksam-machen«.
Grüße aus dem sonnigen Eberbach, Anna 
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12:23
7. Juli 2010
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gittta
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| Member | Beiträge 112 |
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Hallo Anna,
ich gehöre sicherlich auch nicht zu den Wissenden, aber ich achte in der Regel darauf, dass ich jeden Tag eine Eiweiß- und eine KH Mahlzeit zu mir nehme.
Das mit der doppelten bzw. dreifachen Gemüsemenge im Verhältnis zum EW oder den KH bekomme ich am besten hin, wenn ich nach den Kochbüchern von Frau Summ koche. Da staune ich immer, wieviel Gemüse in den Gerichten verarbeitet wird. Ich hoffe, dass ich mit der Zeit dann ein besseres Gefühl dafür bekommen.
Ich esse übrigens meistens die EW Mahlzeit am Abend, denn ich trinke partout kein Bier, gönne mir aber schon einmal ein Gläschen Wein zum Abendessen. Und da Wein in die EW Gruppe fällt, handhabe ich das meistens so. Ich habe auch mit Interesse von der Theorie der Insulintrennkost gehört, mit der ich mich nicht weiter beschäftigt habe, aber die die These aufstellt, dass EW Mahlzeiten am Abend die Fettverbrennung besser ankurbeln. Daher handhabe ich es einfach so und mir bekommt alles bestens.
Im Moment steht übrigens eine Gemüsepaella auf dem Herd und ich habe wieder bergeweise Gemüse geschnippelt.
Beste Grüße
gittta
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09:49
9. Juli 2010
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Glitzerstern
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| Member | Beiträge 106 |
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Hallo Gitta,
danke für deine Antwort. Ja, das sollte ich wohl auch so machen – ich meine die EW-Mahlzeit am Abend. Ich trinke zwar gar keinen Alkohol, von daher wäre es wurscht, habe aber schon öfters gehört, dass EW am Abend der bessere Weg ist.
Schaun wir mal. Schönes WE, Anna
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13:10
12. Juli 2010
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Guido
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| Member | Beiträge 243 |
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Hallo Anna
Ob jetzt EW am Abend besser ist, ist bei jedem unterschiedlich, sicher aber ist je ausgewogener desto besser,
und EW am abend wird als stoffwechsel turbolader bezeichnet, funktioniert aber bei jedem.
viel gemüse. und rohes gemüse, sind wichtig
lg guido
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17:58
12. Juli 2010
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trifi
| | Wolfsburg | |
| Member | Beiträge 325 |
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Hallo Anna, das Problem mit den Kohlenhydraten ist folgendes: KH werden in Zucker umgewandelt. Mit Hilfe des Insulins wird ein Teil des Zuckers zu den Zellen geschickt, die ihn gerade benötigen (um Energie zu erzeugen z.B.) Ein weiterer Teil des Zuckers wird gespeichert, z.B. in der Leber. Die Speichermöglichkeiten im Körper sind jedoch sehr begrenzt. Der restliche im Blut verbleibenden Zucker wird daher in Fett umgewandelt, das – wie wir alle wissen – wunderbar gespeichert werden kann  Darum sind KH wirklich mit Vorsicht bzw. in Maßen zu genießen. Man soll auch unbedingt Heißhunger vermeiden, weil man dann einfach zu große Portionen isst. Alle KH, die der Körper nicht sofort verbraucht und die nicht gespeichert werden können, weil die Speicherkapazität ausgeschöpft ist, setzen sich unweigerlich als Fett auf die Hüften. Bewegung (Sport) hilft natürlich, da der Energiebedarf dadurch gesteigert wird und mehr Zucker sofort verbraucht wird. Ich hoffe, ich konnte das einigermaßen verständlich rüberbringen 
Liebe Grüße Elvi
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